发布日期:2025-09-17 16:44 点击次数:108
请把奶茶换成它!老祖宗留下的绵沙小甜水,清心又过瘾!
夏至一过,天热就越来越热,再下点雨,天气是湿漉漉的闷热,这时候,人就容易烦躁上火,没啥精神,还担心会中暑。这时候来一碗老祖宗留下来的清甜解暑小甜水,就很幸福了。味道好喝,比奶茶健康。
今天,给大家分享4种超好喝又超养脾的老祖宗小甜水搭配,让你在这个夏天过得清爽又舒服!
一、绿豆糯米丸子糖水
展开剩余81%绿豆是夏日消暑的好食材,它性凉味甘,清热解毒、消暑利水。夏天吃绿豆,能把体内的燥热都赶跑。给这碗糖水清甜滋润,冷藏后喝!冰冰凉凉的喝上一口,从喉咙一直凉到心里,整个人都舒坦了。好看又好喝的绿豆汤谁能拒绝啊,清凉解暑还下气,搭配软软糯糯的小丸子,真的是清爽又解腻
【食材】 绿豆、糯米丸子、冰糖、牛奶、柠檬
【做法】 制作糯米丸子:把糯米粉倒入一个大碗里,慢慢加入温水,一边加一边用筷子搅拌,直到变成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒 15 分钟。醒好后,把面团搓成细长条,再切成小段,搓成一个个小丸子。
1、水开下糯米丸子,煮至浮起后再煮5分钟,煮好捞出过冷水备用。2、绿豆加水煮30分钟,加入冰糖再煮10分钟。用勺子按压绿豆出沙。3、把过冷水的丸子倒入绿豆沙,再加入几滴柠檬,倒入牛奶。搅拌均匀就可以吃了。放冰箱冷藏后,冰冰凉凉更好喝。
二、绿豆银耳百合羹
这个银耳百合绿豆汤,软绵香甜!满满胶质!清凉解暑!水润润!夏天喝真的太适合了。清凉下火又健康!入口滑嫩嫩的!一到夏天就煮一锅,每次我都喝上两大碗!!
【食材】 绿豆、银耳、百合
【做法】 1、绿豆提前浸泡一晚,洗干净放锅里,加水炖煮30分钟。2、放入银耳、百合、冰糖再煮20分钟即可。软绵香甜,又润又解暑。
银耳泡发的时间要足够,这样煮出来的羹才会胶质满满。煮的时候要小火慢煮,才能让食材的营养充分释放出来。
三、绿豆雪梨饮
雪梨润肺清燥,夏天吃雪梨,能缓解喉咙干痒。和绿豆搭配在一起,做成绿豆雪梨饮,清甜爽口,既能消暑又能润肺,特别适合在干燥闷热的夏天饮用。皮肤干燥,熬夜易上火的姐妹快戒掉奶茶试一试这杯!真的巨好喝!
【食材】 绿豆、雪梨
【做法】 1、绿豆洗净,雪梨去皮去芯,加入500ml水,豆浆模式即可✅
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发布于:安徽省